🐟 Næringslivsdagen 2025, Blå Balanse: Fisk, Forskning og Fremtid

21.-23. August 2025 inviterte Alsaker Fjordbruk AS medlemmene av LFFH til en sponset tur med overnatting til deres oppdrettsanlegg på Røvær utenfor Haugesund. Denne turen bydde på omvisning på havbrukssenteret, oppdrettsanlegget og RIB-tur ut til merdene. Vi fikk muligheten til å snakke med fiskehelsebiologer, driftsledere, teknologiansvarlige, rensefiskkoordinator osv. Dette gav gode muligheter til å stille spørsmål og til å få et nærmere innblikk i hvordan Alsaker Fjordbruk AS drifter både anlegget og resten av leddene i næringskjeden. Vi fikk et unikt innblikk i omfanget av bedriften og en innføring i fordelene og utfordringene med å drive en bedrift som inkluderer nesten alle leddene i næringskjeden. Omvisningen på havbrukssenteret gav innblikk i viktigheten av å formidle næringens rolle i både lokalsamfunnet og i veien mot en bærekraftig global utvikling. Omvisningen på anlegget gav god informasjon om fiskehelse, teknologi, bærekraft, det administrative og valg av fôringsmetoder. Som en avslutning på turen stilte Alsaker med RIB-båt og omvisning på de sjøsatte merdene hvor vi fikk en både adrenalinfylt og lærerik presentasjon. Alsaker ga oss tilgang til å bo på havbrukssenteret og Røvær hotell, vi fikk servert både frokost, lunsj og middag, gjerne med desserter til både lunsj og middag. Hotellet viste seg fra sin beste side med sjømat buffet, pulled pork burger, kylling-sandwich, masse annen god mat i tillegg til en badstue disponibel for studentene.💙